スパークリングワインと言えば、記念日に飲むような少しお高めなイメージがあるかもしれません。ですが当店でご用意するのは、
気軽に楽しめる樽詰スパークリングワイン“ポールスター”！
お食事とあわせやすいのはもちろん、〆の一杯としても最適です。軽く弾ける優しい泡とスッキリとした飲み口をご堪能ください。
岡山市でワインと料理のペアリングを堪能できるワインビュッフェ有りのお店
お気に入りのワインを片手に、優雅なディナータイムを―。
岡山市北区表町にあるイタリアン「Habitat diningbar
（ハビタット ダイニングバル）」では、
世界各国から厳選したワインを赤・白・泡と揃えています。
その数は、ボトルとグラスを合わせて実に常時約30種類。
お付き合いのある酒屋さんに選んでいただいているので、
その都度ラインナップが変わります。
もちろんお料理との相性も抜群で、その組み合わせ方は
お客様次第。お尋ねいただければ、おすすめのご提案も
させていただきます。また、ワインを含めお酒を思う存分
堪能したい方は、14種類のグラスワインを含む
飲み放題プランが付いたコースをぜひ。
心が躍るさまざまなマリアージュをご堪能ください。
こってりとした肉料理には、その味わいに負けない芳醇な
赤ワインがおすすめです。当店では、渋みや酸味、香りが
バランス良いミディアムボディを中心に揃えているため、
どのお料理とも上手に組み合わせていただけます。
互いの風味を高め合う至極のマリアージュをぜひ。
繊細な魚料理には、やはり辛口の白ワインが相性抜群！
キリッと引き締まった風味が海鮮の優しい旨みを引き立て、
口の中でバランス良くまとまります。
多種多様な白ワインを揃えていますので、それぞれに異なる
味わいや香りをお楽しみください。
- 600円（税込み）
パインやマンゴー、ぶどうなどの季節のフルーツをスパークリングワインに入れてご提供。爽やかな泡に包まれたみずみずしいフルーツを、デザート感覚でお召し上がりいただけます。
特にワイン初心者や女性に人気の高い一杯です。
当店のコースはすべて、120分のワインビュッフェ付き！グラスとボトルを合わせて常時約30種類揃えるワインの中から、赤を7種類、白を7種類ピックアップしてご用意しています。店内の一角に
スペースを設けていますので、自由にグラスに注いでお楽しみください。普段あまりワインを飲まれない方も、これがきっかけとなってワインの魅力に興味を持ってくだされば嬉しい限りです。
当店でお楽しみいただけるドリンクは、もちろん
ワインだけではありません！種類豊富なカクテルを中心に、
ウイスキーや日本酒など、幅広いラインナップを
揃えています。お料理と自由に合わせて、さまざま
ペアリングをお試しください。お気に入りの組み合わせが
きっと見つかるはずです。
※価格はすべて税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
